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sábado, 20 de octubre de 2018

Tarta Bajo G&L

Otra tarta en forma de instrumento, un bajo del modelo G&L. Un instrumento de cuerdas muy "dulce", jaja. Decorada con fondant, tallada en un bizcocho de vainilla relleno de crema de avellanas y cubierto de una crema de chocolate blanco.

jueves, 18 de octubre de 2018

Tarta para Claudia

Esta tarta ya tiene su tiempo, pero quería compartirla con ustedes. Es una tarta muy simple, para soplar las velas y acompañarla con un buen mate y celebrar entre unos pocos amigos. Un rico y esponjoso bizcocho de chocolate, cubierto de una ligera capa de crema de queso y decorada con virutas de chocolate y fresas naturales cortadas a modo de rosas rojas, abrillantadas con gelatina neutra.


viernes, 6 de abril de 2018

Cupcakes para Navidad

Algo tardío llegan estas deliciosas cupcakes navideñas, ya sé que acabamos de entrar en la primavera, pero si quiero ponerme al día con las publicaciones en el orden cronológico, pues no van ha coincidir esta vez las fechas.😜


viernes, 16 de febrero de 2018

Tarta Olaf

Esta tarde de invierno os muestro una tarta que es perfecta para esta estación. Se trata de uno de los personajes de la película Frozen, es el muñeco de nieve Olaf. Me encanta este personaje por lo entrañable y cómico que es.


miércoles, 7 de febrero de 2018

Tarta Peppa Pig para Mónica

De nuevo, una tarta más de Peppa Pig. En esta ocasión, para Mónica. Parece la estrella de las tartas que me han encargado, pues es la que más se repite y me encanta hacer tartas para los más peques.
Vuelvo a publicar este tipo de tarta para poder comentar que aunque la apariencia sea como las anteriores (un poquito de evolución táctica, jeje..), tanto la cobertura como el relleno pueden ser de aquello que más os guste, en este caso está rellena de crema de avellanas (o como popularmente se conoce como kinder). Y su cobertura es de una suave buttercream de vainilla.



sábado, 3 de febrero de 2018

Tarta Enfermera

Esta entrada debería titularse "la tarta olvidada". ¿Por qué?, pues porque hoy descubrí que la tenía olvidada en una carpeta, que ya creía publicada. ¡Qué desastre!. Pero como se suele decir..."más vale tarde, que nunca".
Se trata de una tarta de cumpleaños para una recién titulada en enfermería, que su pareja quería regalarle como sorpresa.
La pequeña enfermera de pasta de azúcar, os digo que no se parece a la chica del cumpleaños, ese no era el propósito. Es un estilo así como anime o manga... un dibujo japonés, para que nos entendamos.