Buenas tardes a todos, hoy os muestro una rica tarta de chocolate, decorada con simpáticos animalitos. Un encargo de una vieja amiga, para su madre y su hermana menor. ¿Por qué perros y pájaros? Porque se trata de sus mascotas, sí sí... sus mascotas. Casi un zoo en casa, je je.
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| Tarta Chocolate |
El relleno de la tarta es de ganaché de chocolate, al igual que el exterior. Decorada con pequeños detalles en fondant.
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| Tarta de Chocolate |
Las banderitas no se comen. Pues son de material no comestibles, hechas a mano por mi misma, para qué comprarlas si puedes hacerlas en casa...
Las florecitas de fondant están rematadas con unas perlitas doraras de anisetes. Los animalitos, la tartita y la manta son de pasta de azúcar para modelar (o pasta de flores), en algunas figuras he usado colorantes alimentarios.
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| Tarta de Chocolate |
Las filigranas y los nombres son de nata con colorante alimentario. Rematadas con más florecitas. La base verde también es de fondant.
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| Tarta de Chocolate |
Y hasta aquí el post de hoy, espero que os haya gustado. Si deseas realizar tu propio encargo para sorprender a familiares, amigos o seres queridos solo tienes que hacer click en el apartado de Contacto e informarte sin ningún compromiso. Un saludo a todos, hasta el próximo post.
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