Tarta Bizcocho de Chocolate

Tarta Aniversario

¡Hola! En ésta nueva entrada os muestro la tarta para el aniversario de Francis y Eli, unos compañeros de trabajo la mar de apañaos. Francis quería sorprenderla con ésta dulce tarta con bizcocho de chocolate, la verdad que todos son los típicos ingredientes de enamorados... fresa, chocolate, nata ¡uhm! jeje. ¡¡Felicidades por vuestro aniversario pareja!!.

Tarta Aniversario

Creo que ya le estoy cogiendo el truquillo a la manga pastelera a la hora de escribir el texto, jeje. La decoración está inspirada en el amor, por supuesto... Un corazón de chocolate relleno de nata y cubierta de mermelada de fresas, con motivos vegetales: unos capullitos de rosas y hojas elaboradas con buttercream.

Tarta Aniversario

Las paredes laterales están cubiertas por una fina capa de puntitos de buttercream. Aquí me dió el lio con tanto puntito, se me caía la muñeca con la manga pastelera.. pero como véis el pastel quedaba muy justo en la base y más justa quedaba todavía metida en su caja, así que no podía hacer gran cosa en cuanto a adornos. La próxima vez tendré mejor ojo para elegir el tamaño del embase, jeje.

Tarta Aniversario; detalle lateral.

Ésta vez no colgaré foto del corte de la tarta, a estas alturas con tanta tarta ya os podréis hacer una idea del corte del bizcocho de chocolate con nata. Y por último os dejo con imágenes que muestran los detalles de los adornos.

Flores

Hojas

Hojas

 

Espero que os haya gustado, si es así no dudéis en dejar vuestro comentario. Recordad que si os surge alguna duda o estáis interesados en hacer algún pedido sólo entrad en la sección de Contacto y encontraréis la forma de ponerse en contacto conmigo.